Sổ Tay Ẩm Thực Thế Giới

Món dưa chua Gari còn gọi là gừng muối chua – là một trong các món ăn rất thân thuộc đối với những người đam mê nền ẩm thực của Xứ sở Hoa...

Cũng như nhiều nước khác ở Châu Á, ẩm thực Nhật Bản cho thấy, người dân ở đất nước này cũng khá chuộng dưa muối và món mơ muối Umeboshi v...

Trong ẩm thực Nhật Bản, có rất ít các món ăn được chế biến từ thịt lợn, nhưng món thịt chiên Tonkatsu lại là một trong các món ăn đặc biệ...